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學校實施營養午餐,讓學童除了可以養成營養均衡的飲食習慣,更瞭解多元的米食文化,為了加以推廣,農糧署北區分署表示,只要是高中職以下學校,不論是學校或是與學校簽訂的團膳廠商,都可以享半價申購公糧食米的優惠,鼓勵學校、廠商加以申請。(李明朝報導) 北區分署表示,現行學午糧申購管理系統,為求簡化行政程序,學校可直接在線上申請,列印收據繳費後,再列印出倉單前往領糧單位領取食米;而團膳廠商也可上傳合約並檢附收據影本以線上申請方式申請學童午餐用米。 為讓學童吃的健康及營養,提供當期作冷藏優質食米,農糧署北區分署副分署長陳吉成表示,米飯富含營養價值,提供澱粉與部分人體必需胺基酸來源,糙米還能提供豐富的膳食纖維及維生素。為讓學童吃得健康及養成每日吃飯的好習慣,目前全面以當期作冷藏優質原料稻穀加工供應學校營養午餐食米,加工食米並經嚴格把關,每包袋縫繫加工標籤可追溯來源,且糙米、白米均符合國家標準(CNS)二等標準,而撥售價格於每年六月二十日前,依臺灣地區前一年市場稉種糙米、白米平均躉售價格五折撥售。 北區分署統計,轄內全年平均約9,434公噸食米供應校園午餐,107年11月份申請學校家數,相較106年11月份,增加87家學校,受惠學生食用學午糧份數增加4萬3,350份,學童用餐食用公糧米人數持續增加中。 北區分署指出,統計今年度到11月份申購數量,已提供轄內學童食用學午糧份數(未含團膳)達到5百79萬1千220人份。(照片北區分署提供)9F7E377AEC4774D6
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